人“参”大不同 外表功效全解析丨杏林之声

人参

人参是补气中药材,为大家熟知。其实,参类中药是一个大家庭,一般指以五加科植物人参及其近缘物种为主要来源的药用根茎。除了人参,园参、红参、野山参、西洋参也时常出现在中药方剂中,它们各有什么功效?下面就由柘林镇社区卫生服务中心专业药师来为你答疑解惑。

参的功效各有不同

人参:始载于《神农本草经》,原名“人蓡”,是五加科多年生草本植物,药用其干燥根及根茎。李时珍解释,“蓡”字从浸,浸渐之意, 因它的根部像人形,浸渐(此指生长时间较久)长成,故名。

园参人工栽培品,是鲜人参(一般指“生晒参”)经晒干或烘干而成,性状特征是表面灰黄色,有疏浅断续粗横纹。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效,适用于脾虚乏力食少、肺虚喘咳、气血亏虚、失眠等人群。

野山参已濒临枯竭,目前市场上流通的正品“野山参”多是人工播种,自然生长在山林野生环境下的人参,一般15年之后采挖,称为“林下山参”。鉴别林下山参主要看“五形”,识“六体”,通常有芦挺直、少弯曲、铁线纹、形体自然、须较多且长等特征。林下山参是高品质人参,大补元气和强心的作用更优,单味人参浓煎灌服,适合手术后患者服用。

红参鲜人参经过蒸制、干燥加工而成,性状特征为表面红棕色,呈半透明状,具纵沟、皱纹及细根痕,质地坚硬而脆,断面角质样。红参具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效, 温补作用更优,用于体虚乏力、四肢怕冷人群,以及因气血不足引起月经不调的女性。

西洋参五加科植物西洋参的干燥根。性状特征是表面浅黄褐色或黄白色,有横向环纹及线形皮孔状突起,不易折断,断面略有粉性。具有养阴润肺、清心安神的功效,药性寒凉,为清补之品,用于肺虚久咳、干咳少痰或痰中带血等人群。

温馨小贴士保健强身时,一般成人每日可服用人参1~2克,每周连服4~5日,停2~3日,坚持长时间服用。抢救危重症时,可用人参15~30克,煎成浓汁灌服,如果不能进水,可用林下山参粉1~1.5克,用唾液调润,慢慢咽下。

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